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Il est courant de dire que la truffe est un champignon souterrain, elle est plus exactement le fruit du mycélium.

都说地下的蘑菇,其实丝体类植物果实。

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LA TRUFFE, SON ORIGINE Il est courant de dire que la truffe est un champignon souterrain, elle est plus exactement le fruit du mycélium.

都说地下的蘑菇,其实丝体类植物果实。在食用分类中,露属生长在地下的子囊类。

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Le cycle biologique de la truffe est particulier . comme tout champignon, la truffe n a pas de fonction chlorophyllienne . elle est donc contrainte pour vivre de se rattacher à une autre vie.

都说地下的蘑菇,其实丝体类植物果实。在食用分类中,露属生长在地下的子囊类。它之所以归属于此类因为它生长在地下并且它的孢子(种子)藏在囊(小袋子)中的缘故。

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自然=未来

Le mycélium a des propriétés véritablement étonnantes.

具有非常惊人的特性。

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JT de France 2 2023年5月合

Le mycélium, c'est comme la racine du champignon.

- 就像蘑菇的根。

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JT de France 2 2023年5月合

Dans ces bâtiments, on cultive du mycélium, la matière du futur.

在这些建筑物中,我们种植了,这是未来的材料。

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JT de France 2 2023年5月合

Et c'est à l'intérieur de cette pièce ultracontrôlée que le mycélium va pouvoir se développer.

- 正是在这个超级控的房间里,才能生长。

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JT de France 2 2023年5月合

On a mis des lumières rouges pour aider l'organisme à faire pousser du mycélium plutôt que des champignons.

我们打开红灯以帮助有机生长而不是蘑菇。

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JT de France 2 2023年5月合

Une fois arrivé à maturation, le mycélium forme une couche épaisse très résistante qui va sécher avant d'être tannée sans produits chimiques.

一旦成熟,就会形成一层非常坚固的厚层,在没有化学物质的情况下进行前会干燥。

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自然

On peut enlever un tout petit peu de mycélium, parce qu'en effet ce champignon que j'ai dans les mains est une " fructification" du champignon qui est en dessous.

我们可以稍微移除一些,因为实际上我手中的这个蘑菇是地下蘑菇的“果实”。

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JT de France 2 2023年5月合

Le long des plages de Los Angeles, dans le très branché quartier de Venice, cet atelier a été un des 1ers à utiliser du mycélium pour confectionner ces chapeaux.

- 沿着洛杉矶的海滩,在非常时尚的威尼斯区,这个工作室是最早使用作这些帽子的工作室一。

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自然

Le champignon c'est le mycélium, des filaments fins qui se trouvent en plus ou moins grande quantité sous le sol et quand ce mycélium aura les bonnes conditions il va bourgeonner et donner les fameux champignons, les fructifications.

蘑菇是,是一些细,它们在地下或多或少地存在,当这些有适当的条件时,它们就会发芽并产生那些著名的蘑菇,即“果实”。

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自然

Les arguments qui sont donnés sont souvent mauvais, c'est à dire qu'il y en a qui disent qu'il ne faut pas le couper parce qu'il va pourrir et abîmer le mycélium, c'est oublier qu'un champignon pourri de toute façon.

给出的论据通常都是错误的,比如说,有人说不应该剪它,因为这样会腐烂并破坏,这是忽略了蘑菇无论如何都会腐烂的事实。

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