酸味

Le sucre est le correctif des acides.

糖能减少味。

En bouche Bouche ronde, acidulée, aux notes de petits fruits rouges. Rosé d’une belle finesse.

酒体圆润，致，淡淡甜味，及红色浆果味。

Les Afro-Boliviens se consacrent surtout à la culture de la feuille de coca et parfois à la production de café et d'agrumes.

目前非裔玻利维亚社是从事古柯叶种植，很少耕种咖啡和味水果。

Ce changement de régime donne à l'huître une finesse de goût particulière, moins salée et plus acidulée, parfois avec un goût de noisette.

食谱改变给牡蛎带来一种特腻口味，比较不咸，略带味，有时会带有坚果味道。