豆沙

Gâteaux, biscuits, pâte de sésame, de pâte de noix, de haricots verts.

饼、曲奇饼、芝麻糊、核桃糊、绿豆沙。

Le modèle traditionnel du “ yuebing ”(gâteau de lune) contient une pate sucrée de haricots ou dattes enrobant souvent un jaune d'œuf de cane salé qui rappelle la lune.

传统饼一般以豆沙或枣泥作馅，有还包有咸鸭蛋蛋黄，寓意。

La culture des aliments est riche ici, j'aime particulièrement des desserts variés, tel que haricots rouges, velonté de cacahouètes. bouille de riz glutineux et céréales, l’eau de canne à sucre.

饮食文化丰，我特别喜欢种甜品，红豆沙、花生糊、糯米麦粥、竹蔗水都是我喜欢。