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estofado

音标：[es̺to'faðo]发音

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西汉-汉西词典

m.

1.(在衬有棉花或

布料上)绣起浮花
2.(木器上

）描金，彩画.
3.焖

，炖鱼.
~ de perdiz煨石鸡
un buen ~ de rabo de buey一盆香喷喷

焖牛尾

词

carne estofada, guiso, cocido, guisado, alboronía, cachuela, fricasé

联想词

guiso煮烧;filete里脊;plato盘，碟;asado烤

;cocido煮熟

;cordero羊羔;sofrito煸炒过

佐料;solomillo里脊

;pollo雏鸟，鸡雏;ternera小母牛;bacalao鳕鱼;

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译

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