- 红烧肉hóng shāo ròu
carne cocida en salsa de soya
- 臭豆腐chòu dòu fǔ
queso de soya con olor fuerte
- 冻豆腐dòng dòu fǔ
requesón de soya congelado
- 豆饼dòu bǐng
torta de residuos de soyas
- 豆浆dòu jiāng
leche de soja; leche de soya
- 豆乳dòu rǔ
jugo lechoso de soyas
- 豆油dòu yóu
aceite de soya
- 腐乳fǔ rǔ
queso de soya fermentado
- 红焖hóng mèn
estofar en salsa de soya
- 红烧hóng shāo
cocer a fuego lento en salsa de soya
- 酱jiàng
salsa pastosa de soya; comidas sazonadas con salsa; mermelada
- 酱油jiàng yóu
salsa de soya
- 磨豆腐mó dòu fǔ
moler soya para hacer requeso de soya
- 香干xiāng gàn
requesón de soya ahumado
- 炸豆腐zhà dòu fǔ
requesón de soya frito
- 炸酱面zhà jiàng miàn
tallarines con salsa de soya frita
- 大块肉trozo de carne
- 鸡皮疙瘩jī pí gē dá
carne de gallina
- 绞肉机jiǎo ròu jī
máquina de picar carne
- 鹿肉lù ròu
carne de venado
- 焖牛肉mèn niú ròu
carne de vaca
- 盘儿菜pán ér cài
platos de carne, vegetables, etc.
- 炮灰pào huī
carne de cañón
- 肉末ròu mò
picadillo de carne; carne picada; carne molida
- 肉丸ròu wán
bola de carne
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