最近，因为“桃过疫情”谐音梗，从线上视频到线下超市，满眼都是黄桃罐头。黄桃罐头在互联网的外号叫“东北玄学”，吃了就能“药到病除”……今天我们就来学习一下如何家庭自制黄桃罐头吧，营养好吃无添加！
Bienvenidos un día más.
Hoy os propongo una conserva de melocotones en almíbar.
Y para esta receta, necesitamos 1.5 kg de melocotones, 1 litro de agua, 500 gramos de azúcar y el jugo de medio limón.
Para empezar, lavamos y pelamos los melocotones.
Los partimos por la mitad y retiramos el hueso.
En un recipiente pondremos a hervir el azúcar, el agua y el jugo de limón.
Y vamos removiendo hasta que se vaya formando una textura ligera y más espesa.
Añadimos los melocotones al almíbar, procurando que la cazuela donde lo tengáis no sea muy grande, para que el almíbar cubra bien todos los melocotones.
Ahora dejamos reposar hasta que enfríe.
Por otro lado ponemos a esterilizar los botes con la tapa incluida.
