超好吃的大虾塔可来啦~墨西哥美食博主手把手教你做正宗的大虾塔可,隔壁小孩都馋哭了。(PS:视频中的1cucharada约等于15克,1cucharadita约等于5克哦~)
Tacos Gobernador, los tacos de camarón que más gustan en casa.
Con tortillitas de maíz y queso, estos tacos son uno de nuestros favoritos en casa.
Acompáñame a prepararlos.
Aquí tengo 500 gramos de camarones que lavé previamente.
Y yo los compré con piel, así que lo primero que voy a hacer es pelarlos.
Para ello, como ves, les quité la colita y voy a ir retirando la piel.
Es un procedimiento sencillo pero sí un poco tedioso.
Claro que también puedes encontrarlos sin piel o usarlos de pacotilla.
Que ojo, también deben limpiarse, no debemos saltarnos ese paso.
En fin, voy a pasar un cuchillito por la parte de arriba que es la columna.
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