- guacamolen. m. 由墨西哥鳄梨酱和蜜饯组成的烹调配料
- avocat有理由 [无理由] 的事充当辩护人
3. avocat du diable
（1）【宗教】反对别人参加圣列的人
（2）〈转义〉诡辩者
n. m. 鳄梨，牛油果
L'avocat
- avocatiern. m 鳄梨树 avocatier m. （树）鳄梨； 鳄梨树
- chininichinini m. 柯约鳄梨 法 语助 手
- aïoliou ailloli n. m. 橄榄油蒜泥酱; (蘸蒜泥酱吃的)蔬菜鳕鱼 Fr helper cop yright
- beurren. m. 黄油; 植物油脂; 奶油. . . 酱; 象奶油的东西
Étaler du beurre sur sa tartine 在面包上抹黄油
常见用法
une tartine
- canardgras (d'oie/de canard)肥(鹅/鸭)肝(酱)
n. m. 【音乐】走调的音canard m. 鸭； 雄鸭canard de Barbarie 麝香鸭canard gavé 填鸭
- câpren. f 刺山柑花蕾[浸醋可供调味用]
常见用法
aux câpres刺山柑花蕾酱的
法 语 助 手 câpre f. 刺山柑花蕾
- cerise一样红
adj. inv.
樱桃色的, 鲜红色的
rouge ~ 樱桃红
rubans ~ 樱桃色的带子
常见用法
de la confiture de cerise樱桃酱
- confiture
常见用法
confiture de framboises覆盆子酱
faire de la confiture做果酱
de la confiture de cerise樱桃酱
confiture de
- foie酱)
du pâté de foie肝酱
crise de foie消化不良
une terrine de foie gras一罐鹅肝酱
www .fr dic. co m 版 权 所 有 n
- grascaractères gras粗体字
foie gras (d'oie/de canard)肥(鹅/鸭)肝(酱)
une terrine de foie gras一罐鹅肝酱
mardi gras嘉年华
en
- marmelade 煮烂的肉; 3[转， 俗]一团槽： être dans la ～ 处境困难， 处境尴尬
常见用法
marmelade d'oranges橙子酱
marmelade de pomme
- pâten.f. 1. 面团；
laisser reposer la pâte 让面团发酵
pétrir/ travailler une pâte 揉面
2. 膏， 糊， 浆， 乳， 酱；
pâ
- puréen. f 1（豆类、蔬菜制成的）泥， 酱purée de marrons 栗子泥
purée de fruits 果酱，果泥
2土豆泥， 果子泥une assiettée de purée
- raisinén. m 1浓缩葡萄原汁2用葡萄原汁调制的梨酱或木瓜酱3血
- sauce
常见用法
préparer la sauce制作调味汁
sauce tomate番茄酱
sauce f. 酱； 调料sauce aux huîtres 蚝油sauce de tomate
- 番茄fān qié
(西红柿) tomate
sauce tomate
番茄酱
名tomate~酱sauce tomate. 法 语助 手
- 柑橘gān jú
1. (橙；红橘) oranges et mandarines
2. (柑橘) citrus
marmelade d'oranges
柑橘酱
jus d'orange
橘汁
- 咖喱
咖喱酱
名cari; cary; curry~牛肉du bœuf au cari Fr helper cop yright
- 西红柿xī hóng shì
tomate
la soupe à la tomate
西红柿汤
sauce à la tomate
西红柿酱
- 酗像酱的糊状食品) sauce, colle; confiture
3. Ⅱ (形) (用酱或酱油腌的；用酱油煮的) cuit ou mariné dans de la sauce de soja
- 鱼子名œufs de poisson~酱caviar
- 芝麻de sésame
芝麻酱
名sésame~酱pâte de sésame. sésametill
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