- barley-watern. 大麦煎的汤
- beefburgern. 德式牛排,煎牛肉饼
- bratwurstn. (供煎食的)德国式小香肠
- crackneln. 薄饼干的一种,脆煎肉片
- cutletn. (供烧烤、煎、炸用的)肉片,肉饼,炸肉排
- decoctvt. 熬,煎(药等)时 态: decocted, decocting, decocts
名 词: decoction
- easyrest easy 高枕无忧；大放宽心
over easy 煎半熟蛋；煎两面；结束容易
easy of access 容易接近；容易到达；容易得到的
on easy terms adv. 以分期
- friedcheese煎干酪
- fryern. 油炸(煎)锅,作油炸食品的人,可供油炸的食品(尤指嫩小鸡) deep fryer 油炸锅，油炸器；炸锅
- fryingv. 油炸；煎（fry的ing形式）; n. 油炸，油煎
frying pan 煎锅；长柄平底锅
deep frying 油炸；熟炸；熟油炸
- fry-upn. 煎火腿 煎鸡蛋
- griddlen. 矿筛；煎饼用浅锅; vt. 筛; vi. 用锅煎
时 态: griddled, griddling, griddles
- griddlesn. 扒炉（griddle的复数）; v. 筛，用锅煎（griddle的单三形式）
- oversomeone [口语]巴结(或讨好)某人
over easy 煎半熟蛋；煎两面；结束容易
over and done with 完结
- picanten. 皮肯特沙司（通常被浇在墨西哥煎玉米卷等开胃菜上）
- piccatan. (用柠檬、黄油调味的)嫩煎小牛肉片,香溜肉片
- prawnsketchup
茄汁虾，茄汁大虾
sauteed prawns
干煎大明虾；爆炒对虾（菜名）
spicy slat prawns
椒盐虾
tiger prawns
虎虾
vegetable prawns
时菜虾
- saltimboccan. 〈意〉意式煎小牛肉火腿卷
- sautevt. 炒；嫩煎; adj. 炒的；嫩煎的; n. 嫩煎菜肴；炒菜肴
- scalloppinen. 煎(或炒)小牛肉片
- scaloppinen. 煎(或炒)小牛肉片
- sunny晴天
sunny weather 阳光灿烂的天气
sunny side 光明；向阳的一边
sunny side up 荷包蛋只煎一面
bright and sunny 阳光明媚
- Swiss steak瑞士牛排（将牛排蘸上干面粉后煎黄加汤汁、番茄酱、洋葱等用文火焖煮）
- tacon. 墨西哥煎玉米卷；[美俚]墨西哥人
- toastedadj. 烤的; v. 敬酒；烤（toast的过去分词）
toasted bread 煎面包片，吐司
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