Este es un refrán no apto para veganos.

这句话不适合义者。

Es vegetariano y odia las corridas de toros.

他是义者以及憎恨斗牛。

También me habéis preguntado sobre el hecho de ser vegano o vegetariano en España, ¿hay muchos vegetarianos en España?

你们也问我关于在西班牙吃或的问题，在西班牙有很多义者吗？

Pues resulta que el restaurante vegano más cercano me queda a cinco kilómetros de casa.

最近的餐厅离我家有五公里。

Una con todo tipo de sabores y otra solo con helados veganos.

其中一家提供各种口味，另一家只提供冰淇淋。

Y también me habéis preguntado si yo misma soy vegetariana o vegana.

也有问我自己是不是义或纯义者的。

Hay 40 McBurguers cerca de todo el mundo pero ni un sólo vegano.

这附近都有40家汉堡店，但没有一家餐馆。

A ti te gusta la carne, pero a mí no, yo soy vegana.

你喜欢肉，但是我不喜欢，我是义者。

Yo era vegana antes de vivir en España, que lo sepas.

我在来西班牙之前是个义者，你知道的。

Así que usualmente lo veríamos con mucha comida diferente, una vegetariana, otras de muchas carnes.

所以你会经常看到各种物，既有，也有许多肉类。

Tengo mis fases veganas, mis fases vegetarianas y mis fases... cuando se me antoja mucho... la carne.

我有阶段、义阶段，以及… … 当我非常渴望肉的时候… … 就是肉阶段。

Ya era 2016 y todavía no había todo ese movimiento tan fuerte.

当时是2016年，还没有那么强烈的风潮。

¿Es fácil ser vegano en España?

在西班牙做者容易吗？

Y el coco con cúrcuma, que es uno de los más vendidos de la tienda vegana.

还有椰子姜黄口味，这是店里最受欢迎的。

¿Hay platos tradicionales vegetarianos en España?

西班牙有传统的菜肴吗？

Soy bastante vegetariano, entonces pues trato de buscar proteína no animal, para crecer un poco.

我是个义者，所以我试图摄取非动物蛋白质，来长肌肉。

Bueno, solo por un año, pero yo era vegana.

好吧，只有短短一年，但我曾是个义者。

Oye y en tu dieta vegetariana, ¿de dónde obtienes tu… ?

喂，在你的餐单上，从哪里获取(蛋白质)？

La mayoría de los platos tradicionales de España no son platos vegetarianos y mucho menos platos veganos.

西班牙大部分的传统菜肴并非，更不是纯。

Este es un libro que se llama Cocina simple, de Ottolenghi, que tiene también muchos platos vegetarianos.

这本书叫做《简单烹饪》，作者是奥托伦吉，里面有很多菜肴。