Es como el principio de la alcachofa.

这就洋蓟的原则。

Por mi fe, hermano -replicó el del Bosque-, que yo no tengo hecho el estómago a tagarninas, ni a piruétanos, ni a raíces de los montes.

“兄弟，”森林骑士的侍从说，“我相信我的胃受不了什么洋蓟、野梨和山的野根。

La auténtica paella valenciana, atención, no lleva frutos del mar ni marisco y sí ingredientes que pueden incluir pollo, conejo, judías verdes, un tipo de judía (frijol) blanca de gran tamaño llamada garrofón, alcachofas o caracoles.

注意，正宗的瓦伦西亚海鲜饭，不含任何海鲜和贝类，其食材可能肉、兔肉、豆角、一种叫做garrofón的大白豆、洋蓟或蜗牛。