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La perche est un poisson vorace qui se nourrit de larves, de vers, d'alevins.

鲈鱼是一种摄食仔鱼,虫,鱼苗且食量很大的鱼。

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Basse mer de Californie est mon principal produit, dans le cas du Sichuan, les amis peuvent aussi ne pas avoir à frapper l'entrevue, je vous remercie tous pour le soutien de l'Oh!

加州鲈鱼是我公销售的产品,如是四川的朋友还以面谈不用先打款,谢谢大家的支持哦!

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L'Organisation des pêches de l'Atlantique Nord-Ouest (NAFO), qui est également habilitée à réglementer la pêche en eau profonde, vient d'ajouter trois espèces à son régime réglementaire : la sébaste, la merluche blanche et la raie.

北大西洋渔业组织也有权监管底鱼捕捞活动,它刚刚在它的监管制度里增加了三个种群(鲈鱼由、白无须鳕鳐)。

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L'intervenant salue en outre l'aide apportée par l'Organisation pour permettre la reprise des échanges commerciaux, en particulier des exportations de perche du Nil vers l'Union européenne, qui se serait fait attendre bien plus longtemps sans l'intervention de l'ONUDI.

他还赞扬本组织帮助恢复了际贸易,特别是在向欧洲联盟出口尼罗河鲈鱼的问题上,如果没有工发组织的干预,拖的时间会更长。

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Ainsi, les exportations de perches du Nil vers l'Union européenne, qui rapportent au pays quelque 140 millions de dollars par an en moyenne, avaient été frappées par une interdiction à cause de certaines pratiques employées dans les usines de transformation.

例如,向欧洲联盟出口的尼罗河鲈鱼平均每年家赚取1.4 亿美元的收入,但由于加工厂采用的某些做法有问题而被禁止。

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L'État partie précise que muni d'une licence de pêche sportive de résident, l'auteur pourrait attraper et avoir chaque jour en sa possession: 6 dorés jaunes, 6 achigans à grande bouche, 6 grands brochets, 5 truites ou saumons, 1 maskinongé, 25 grands corégones et une quantité illimitée de perchaudes, mariganes, carpes, barbottes et barbues.

缔约指出,凭居民体育捕鱼许证,提交人每天捕捉拥有:6条暴眼鱼、6条口鲈鱼、6条北方梭子鱼、5条鳟鱼或鲑鱼、1条大梭鱼、25条白鲑鱼无限制的黄河鲈、刺盖太阳鱼、鲤鱼鲶鱼。

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Les zones de pêche à la palangre où les prises accessoires d'oiseaux de mer sont fréquentes sont celles qui sont situées dans le Pacifique Sud et où l'on pêche le thon, le poisson sabre et le marlin; les eaux de l'océan Austral et où l'on pêche la légine australe; et celles des mers septentrionales où l'on pêche le flétan, le lieu noir, le thon, le marlin, la morue du Pacifique, le flétan du Groenland, la morue, l'églefin, le brosme et la lingue bleue.

容易误捕海鸟的延绳钓渔业捕捞的鱼种包括:南太平洋的金枪鱼、箭鱼长咀鱼;南大洋的智利鲈鱼;北部海洋的庸鲽、裸盖鳕、金枪鱼、长咀鱼、太平洋鳕、格陵兰庸鲽、鳕鱼、黑线鳕、单鳍鳕长魣鳕。

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Top Chef 2019 厨师

On va associer le pied de porc avec le bar.

我们要把脚和海鲈鱼

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Top Chef 2019 厨师

Le bar, on a décidé de le cuire à l'unilatéral.

鲈鱼我们决定只煎一面。

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硬核历史冷知识

Ces poissons, des silures ou des perches sont en réalité originaires du Nil.

这些鱼,鲶鱼或鲈鱼实际上来自尼罗河。

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Top Chef 2019 厨师

Le bar est un poisson fin et noble, le pied de porc lui est rustique et gélatineux.

鲈鱼是细腻高贵的鱼,而脚则质朴且富有胶质。

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Top Chef 2019 厨师

Le pied de porc et le bar vont être travaillés séparément, mais aussi ensemble.

脚和海鲈鱼会分处理,但也会有些结合。

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Top Chef 2019 厨师

Donc, on est parti sur les pieds de cochon et bar.

好,我们决定用脚和海鲈鱼菜。

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Top Chef 2019 厨师

Pourquoi il me découpe le bar ?

他为什么要把海鲈鱼切开?

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Top Chef 2019 厨师

Par contre, votre bar, attention de ne pas être trop dans les petites choses.

不过,注意了,你们的海鲈鱼太小了。

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JT de France 2 2023年9月合集

Ca, c'est de la perche de mer, un beau poisson!

- 那是鲈鱼,一种美丽的鱼!

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JT de France 2 2022年10月合集

Parti pêcher le bar dimanche dernier, personne ne l'a revu.

上周日去钓鲈鱼,没人再看到他。

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JT de France 2 2023年12月合集

Du bar, de la daurade... - Tout ce qu'il faut pour bien manger.

- 鲈鱼、鲷鱼... - 吃好所需的一切。

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RFI简易法语听力 2015年2月合集

Le perchiste français monte sur la première marche du podium aux championnats de France d'athlétisme en salle.

这位法国鲈鱼在法国室内田径锦标赛上登上领奖台。

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Top Chef 2019 厨师

Ensuite, on va faire un tartare avec le bar et le pied de porc pour allier nos deux produits dans l'assiette.

然后我们会一个海鲈鱼脚的塔塔,来结合这两种食材。

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TV5每周精选 2016年三季度合集

Nous allons faire un bar poêlé avec une sauce hollandaise gratinée aux moules bleues, avec de la ratatouille et du beurre d’aneth.

我们要一条鲈鱼,搭烤荷兰酱、蓝贻贝、料理鼠王和莳萝黄油。

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Le Vicomte de Bragelonne 01

J'ai pris un bar qui pèse au moins trente livres, et plus de cinquante mulets ; j'ai aussi de petits merlans qui seront parfaits dans la friture.

我钓到了一条至少重达 30 磅的鲈鱼, 还有 50 多头骡子;我还有小鳕鱼, 非常适合油炸。

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