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Je vais déguster de la blanquette en apéritif.

我要品尝一下白葡萄开胃酒。

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Le marché des vins effervescents est en croissance de plus de 10% par an.

每年酒的销售以10%的速度增长。

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C'est un savon mou qui ne mousse pratiquement pas.

这是一种软的肥皂,基本沫。

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Le vin écume.

葡萄酒沫。

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Le champagne mousse.

香槟酒沫。

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Battez dans une terrine les oeufs, la vanille et les 2 sucres, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

将鸡蛋、香草精和两种搅打到

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À l'heure actuelle, la distribution principale région italienne de la Toscane et de Vénétie rouge sec, vin blanc sec et de vin mousseux.

目前主要经销意大利托斯卡纳大区和威尼托大区干红、干白葡萄酒及酒。

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Certains pays non visés au paragraphe 1 de l'article 5 éprouvaient des difficultés à supprimer le gonflage des mousses à l'aide de HCFC conformément à leur calendrier national.

一些非第5(1)条国家在按照本国时间表淘汰氟氯烃剂方面正在遇到困难。

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Vin qui présente un dégagement régulier de gaz carbonique, sous forme de bulles, qui viennent éclater àla surface du vin. Les vins mousseux et pétillants sont des vins effervescents.

一种持久释放碳酸气的葡萄酒,有气泡,在酒的表面破裂。气泡酒和冒泡酒都属于酒。

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Trotro 小驴托托

Il n'y a plus de produits à bulles.

里面没有了。

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颗简单的心 Un cœur simple

Des bouillons d'écume venaient aux coins de sa bouche, et tout son corps tremblait.

嘴角沫,浑身打颤。

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Top Chef 2019 顶级厨师

Dès que le beurre est bien mousseux, je rajoute l'ananas.

等黄油后,我加入了菠萝。

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Trotro 小驴托托

Maman, je n'ai plus de produits à bulles.

妈妈,我的瓶子里没有了。

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米其林主厨厨

Je vais les monter avec le sucre.

然后加入糖,快速搅拌鸡蛋直至浓稠

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德法文化大不同

Mais le mousseux sans alcool fait un flop.

但这种不含酒精的酒生惨淡。

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Trotro 小驴托托

Il faut un peu de savon liquide et beaucoup d'eau.

只要有液和许多就行了。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Dès que le beurre mousse, on va directement mettre les épinards.

黄油沫,我们就直接加入菠菜。

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自然之路

Donc ça donne une boisson pétillante, légèrement alcoolisée, très sympathique.

所以这会产生的、低酒精浓度的饮料,非常好喝。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Je continue de mélanger ? - Exactement - C'est pas grave si ça mousse là ?

我继续搅拌吗?没错!如果沫要紧吗?

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米其林主厨厨

Et dès que ça commence à buller, votre crème pâtissière est cuite et c'est terminé.

它开始,你的卡仕达奶油就煮好了,你就完成啦。

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Trotro 小驴托托

J'ai vu tes bulles alors j'ai apporté mon flacon à bulles.

我看到了你的,所以我带了我的瓶。

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米其林主厨厨

Il faut que les blancs soient mousseux mais pas trop serrés.

蛋清应该打发到并且有定的蓬松感,但是不要打发得过于紧实。

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Vraiment Top

Ça mousse parce que la réaction dégage du gaz carbonique, ou CO2, qui forme plein de bulles.

它之所以会,是因为它们互相反应会释放出碳酸气体,也就是二氧化碳,从而形成气

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你会怎么做?

Pour se faire mousser, pour se sentir fort etc..

,感觉强壮等。

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JT de France 3 2022年12月合集

Champagne ou crémant pour arroser ces fêtes?

香槟或酒来结束这些派对?

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JT de France 3 2023年8月合集

Elle permettra de ramasser les raisins qui feront le crémant.

它会采摘用来制作酒的葡萄。

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JT de France 3 2022年12月合集

Etes-vous plutôt champagne ou crémant pour arroser les fêtes?

你是想喝点香槟还是点酒来消磨假期?

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TV5每周精选 2016年二季度合集

Et toujours, on fait mousser un verre ou deux de trop.

而且总是, 我们两杯太多。

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法语口语渐进-高级

Le papier peint fait des cloques.

壁纸了。

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