Coupez en deux, dans le sens de la longueur, 6 aubergines moyennes.

把茄子纵向切二，6个中等大小的茄子。

Escabèche de Sardines à L' Aubergine.

茄子沙丁鱼烧。

Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l'aubergine.

果（先去籽）和茄子，去皮，切成小。

Servez le caviar de pommes et aubergine avec une dorade grillée ou des sardines marinées.

佐以只烤鲷鱼或些腌沙丁鱼，果茄子鱼子酱吧。

L’aubergine est une légume.

茄子是种蔬菜。

Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l’aubergine. Arrosez-les de jus de citron.

果（先去籽）和茄子，去皮，切成小。喷上柠檬汁。

Sans faire des peines, nous nous trouvions dans le marché. L’auberge n’est pas pareil comme celui dans notre pays.

不小心，转到了菜市场。这里的茄子跟们的，长相不太。称之为佛手茄瓜。

Grâce à l'utilisation de serres multichapelles, la production de tomates, concombres et aubergines a augmenté de 50 %.

在新的多间距温室系统下，番茄、黄瓜、茄子的产量都增长了50％。

Ce caviar de pommes et aubergine est aussi délicieux sur une tartine fine de pain grillé et un peu de saumon fumé.

这个果茄子鱼子酱涂在烤面包片和点熏鲑鱼上也很美味。

L'agence autrichienne de sécurité sanitaire a ordonné le rappel des concombres, des tomates et des aubergines livrés par le producteur espagnol soupçonné d'être à l'origine du lot contaminé.

奥地利卫生安全部门下令召回西班牙生产商供应疑似为感染批次同源的黄瓜，西红柿和茄子。

Les pommes de terre, les haricots blancs, les choux, les aubergines, les tomates et les oignons sont de consommation courante, les légumes verts à feuilles et les agrumes étant plus rares.

土豆、白豆、圆白菜、茄子、西红柿和洋葱是经常消费的农产品，而绿叶蔬菜和柑橘类水果很少消费。

Versez le jus de pomme, pimentez, salez et laissez mijoter jusqu’à ce que les aubergines soient tendres. Si en cours de cuisson, le jus venait à manquer, ajoutez un peu de jus de pomme.

倒入果汁，放辣椒，放盐，文火烧到茄子软。如果在烧的过程中，万缺汁，加点果汁。