Je l’égoutte, je le rince avec de l’eau froide. Je le laisse égoutter.

把它干，用冷水冲洗它。把它放着干。

Alors mes pommes de terre, je vais les égoutter.

所以会干的。

On va le sortir pour l'égoutter.

们拿出来干。

Je coupe le feu, je les égoutte.

了火，把它们干。

Je l’égoutte , je le rince à l’eau froide.

把它们干，用冷水冲洗它。

Puis je les égoutte et je les laisse refroidir.

然后把它们干，让它们冷却。

Puis, j'égoutte mes pommes de terre car elles sont montées à ébullition.

然后把干，因为它们正在沸腾。

Voilà dès que le beurre est fondu, on égoutte bien, et ajoute les carottes.

等黄油融化后，加入干水后的胡萝卜。

On élimine un maximum d'eau, pour ensuite les mettre dans notre robot !

水尽可能干，然后放入自动榨汁机中！

On va pouvoir égoutter les aubergines qui seront confites.

们可以把茄子拿出来干了，茄子将会拿去浸渍。

Ensuite, on les égoutte et on les fait cuire à la vapeur ou dorer à la poêle.

然后，将它们干，然后蒸或煎。

Je les rince à l’eau froide, puis je les laisse égoutter pendant 1h.

用冷水冲洗它们，然后把它们干了一个小时。

Et je les laisse égoutter pendant minimum 1h, ainsi elles auront une bonne texture.

而且让它们至少干一个小时，以便获得纹理分明的效果。

On laisse égoutter, puis on va en mettre un tout petit peu à griller dans la poêle.

干水分，然后放入平底锅里烤一下。

Car ce radis blanc, si on peut le grignoter comme ça, il est préférable de le faire dégorger.

因为这种白萝卜，如果能这样食用，最好还是让它干水分。

Je retire mes épinards et je les égoutte pour enlever l'excédent d’eau, puis je recommence l'opération.

倒出菠，把它干，以除去多余的水分，然后再重新开始这一步。

Au bout de 2h, je les égoutte et je les fais bouillir dans 500ml d’eau pendant 20 minutes.

2小时后，把它干，把它们放在500毫升的水中煮20分钟。

Pas besoin de les égoutter plus que ça, puisqu'on va avoir un peu de jus dans la poêle.

不用干意大利面条的水分，因为这样，一会在锅里就还会有一点汤汁。

Cela fait une heure que les vermicelles ont trempé, je les égoutte, je les mets dans un bol.

粉丝已经泡了一个小时了，把它们干，把它们放在一个碗里。

J’égoutte les vermicelles de soja, je les coupe aux ciseaux pour éviter qu’elles soient trop longues.

把粉丝干，用剪刀把它们剪断，这样它们就不会变得太长。