Il faut également aborder le problème persistant de l'excédent de l'offre de certains produits de base, qui exerce une pression à la baisse sur les prix.
S'il n'était pas possible de s'arranger pour réguler la production ou les exportations d'excédents au titre d'un accord international, les producteurs pouvaient se concerter en vue de réduire les livraisons et d'améliorer les conditions du marché.
Des pays comme la Turquie ou des pays asiatiques sont forts consommateurs de matières premières au niveau international et achètent les excédents européens.