Donc voilà comment on fait la quiche lorraine en moins de deux minutes.

这就是两分钟内做出洛林馅饼的方法。

Une bonne quiche Lorraine, bon sens dans les règles de l'art.

一个好的洛林馅饼，是一个大家应该学的常识食谱。

Aujourd'hui on va faire une quiche lorraine.

今天们要做洛林火腿馅饼。

Alors, je crois qu'on peut y aller, je vais vous montrer comment on fait cette quiche Lorraine.

所以，们可以开始，你们如何制作这个洛林馅饼。

Alors pour la quiche lorraine, il vous faudra 4 oeufs.

制作洛林火腿馅饼需要用到4个鸡蛋。

Regardez comme elle est jolie ! Cette petite quiche lorraine !

你们看，这个洛林火腿馅饼是多么漂亮啊！

Ça tombe bien, maintenant que vous savez la faire, aujourd'hui je vais vous apprendre à préparer une quiche Lorraine.

这很好，既然你们已经知道该怎么做法式油酥塔皮，那今天将教大家制作洛林馅饼。

On laisse refroidir un petit peu la quiche et après on peut la déguster.

们让洛林馅饼冷却一点，然后们就可以享受它。

Allez, maintenant vous savez faire une quiche Loraine, une vraie quiche Loraine!

来吧，现在你知道如何制作一个洛林火腿馅饼吧，一个真正的洛林火腿馅饼！

Envoyez-moi des commentaires et je vous répondrai, pour vous aider à la faire parfaitement.

向发送你的反馈，尽快回复你的，以帮助你做出完美的洛林馅饼。

Ça c'était la petite recette ! Avec la quiche lorraine, on va faire une petite salade avec une petite vinaigrette.

这是一个很简单的食谱！有洛林火腿馅饼，们要用酸醋做份沙拉。

Mais la vraie quiche Lorraine, il n'y a pas de fromage, je le répète, mais comme j'aime ça, moi j'en mets.

但真正的洛林火腿馅饼中，是没有奶酪的，再说一遍，是因为自己很喜欢奶酪，所以放一些。

Je prépare du fromage, j'ai mis du comté et j'entends déjà les puristes crier au scandale parce qu'on ne met pas de fromage dans la quiche Lorraine.

准备点奶酪，放的是孔泰产的干酪，已经可以听到纯粹主义者在大吵大闹，因为们不应该把奶酪放在洛林火腿馅饼里。

Mais c'est vrai qu'à l'origine, il n'y a pas de fromage dans la quiche Lorraine, c'est dans la quiche Vosgienne, oui, dans la tarte Vosgienne, la quiche Vosgienne.

但确实，最初，洛林火腿馅饼是没有奶酪的，它在孚日馅饼中， 是有奶酪的，是的，在孚日馅饼中是有的。