Pero en invierno también te puedes PELAR DE FRÍO.

不过在冬天，你也可能“冻得皮都掉了”。

Bañar un alimento en huevo y harina para luego freírlo.

裹上鸡蛋和面粉以便油炸。

Echad a freír los pimientos en trozos y el pollo.

油青椒段和鸡肉块。

¡Que no veas el frió que hace, tí!

你没看到有多冷！

El proceso de freír los churros es rápido.

炸吉事果的过程很快。

Rebozar un alimento con pan rallado para freírlo.

食物滚上面包屑以便进行油炸。

En el mismo sartén donde freímos el pollo, voy a añadir 1 cebolla grande que corté en juliana.

还是用肉的这锅，把一大洋葱切成丝，放到锅里。

Se fríen en una mezcla caliente de aceite de girasol.

它们在热的葵花籽油混合物中被炸。

Fríe las alitas en tandas hasta que se doren.

将鸡翅至表面金黄。

La sartén tiene un mango y la podemos usar para freír.

炒锅有一把手，我们可以用它来炒菜。

Pues, plátano lo fríe, de pelo machuca, lo pone chicharrón, ajo.

那么，炸香蕉，捣碎，加上猪皮，大蒜。

Y las fríes en aceite caliente hasta que estén crujientes.

然后在热油中炸至酥脆。

Si las fríes, también sabrás que están listas cuando estén doradas.

如果你选择油炸，当面饼呈金黄色时，你就知道做好了。

Y mientras hierve puedes freír un huevo para servir con los chilaquiles.

这时你可以鸡蛋搭配食用。

Frieron varios cerdos traídos de Cuba y acompañaron las carnitas con tortillas.

他们炸了一些从古巴带来的猪肉，然后用玉米饼裹上猪肉。

Y antes de que se me olvide te comento que yo las freí a temperatura media a media alta.

差点忘了，我是用的中到中高温。

Frío es la palabra que usamos cuando algo tiene una temperatura muy baja.

Frío表示温度非常低的时刻。

Y si es una inútil, freídla, hervidla; haced lo que queráis con ella.

如果还是不能用就随你们处分。

Como la mayoría de los bares donde se sirven no fríen los churros, los suelen encargar alguna churrería próxima.

大多数提供早餐的酒吧不会自己炸制吉事果，他们常常会在附近的吉事果店订购。

De esta forma, en el horno, no se quitan; al freírlas sí.

而且用烤箱的话它们不会被弄掉，但是如果炸的话就会掉。