Es stimmt, dass ich in Riga geboren wurde, oder geboren bin könnten mache auch sagen.

不错，我曾出生于里加，或者有些人会说出生里加。

Nochmals etwas Öl in die Pfanne geben.

再往锅里加些油。

Und dann geben wir etwas Geflügelbrühe zum Gemüse.

然后，我们蔬菜里加些鸡汤。

Jetzt eine Pfanne mit einem Schuss Öl erhitzen.

现平底锅里加勺油加。

Wieder einen Schuss Öl in die Pfanne geben und verteilen.

再次向锅里加少许油，然后撒开。

Zu dem Blumenkohl mischt er sogar eine weiße Soße zurecht.

甚至花椰菜里加了白酱汁。

Als nächstes eine große Pfanne mit einem Schuss Öl erhitzen.

接下来，大锅里加少许油加。

Zum Schluss noch 1 Hand voll Basilikumblätter in die Pfanne geben.

最后再往锅里加把罗勒叶。

Und genau, und in Deutschland war anders.

嗯，德国和里加很不样。

Er vergisst die Sahne, aber er hat keine Zeit mehr, deshalb trinkt er den Kaffee schwarz.

忘记往咖啡里加奶油，但是也没有时间了，就只能喝黑咖啡了。

Fast bei jeder Ess-Kultur gibt es diese Koch-Methode: Hackfleisch in das Gemüse zu füllen.

几乎每个饮食文化里都有此种烹饪方法： 蔬菜里加肉馅。

Riga ist meine Heimatstadt, das ist die Hauptstadt von Lettland.

里加是我家乡，它是拉脱维亚首都。

Also, ich habe schon in mehreren Videos erwähnt, dass ich mein Studium in Riga begonnen hatte.

嗯，我以前很多视频中说过，我是里加读大学。

Ich nehme zwei Stück Zucker in den Kaffee.

我咖啡里加了两块糖。

Sie hat ihren Tee mit viel Zucker gezuckert.

她茶里加了很多糖。

Zuerst gebe ich etwas Erdnussöl in die Pfanne.

首先， 我锅里加了些花生油。

Ich fügte dem Salat eine Prise Zucker hinzu.

我沙拉里加了小撮糖。

In der lettischen Hauptstadt Riga wird ein Denkmal zu Ehren der Roten Armee abgerissen.

拉脱维亚首都里加，座纪念红军纪念碑正被拆除。

Salz das Fleisch in einem Zuber, sodass der Salz zwei Messerdick darauf liegt.

将肉放桶里加盐，使盐厚度达到两把刀厚度。

Und dann nach einem Jahr in Nürnberg hatte ich gedacht, also das Studium gefällt mir so viel besser als in Riga.

纽伦堡呆了年后，我想，这里真要比里加好很多。