Viele Lebensmittel enthalten Zusätze wie Konservierung und Farbstoffe.
很多事物含有之类的添加。
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Nehmen wir jetzt mal den schwarzen Hautkrebs, das Melanom unter die Lupe.
现在我们来看看看色素瘤皮肤癌,色素瘤。
Anders als der weiße Hautkrebs ist der schwarze Hautkrebs sehr bösartig.
与非色素瘤皮肤癌不同,色素瘤恶性程度很高。
Anders als der weiße Hautkrebs, bildet sich schwarzer Hautkrebs in etwa 30% an pigmentbildenden Zellen.
与非色素瘤皮肤癌不同,色素瘤大约有30%是在色素生成细胞中形成。
Sobald sie in die obere Hautschicht eindringen, produziert der Körper einen braunen Farbstoff.
一旦它们闯入上部皮肤层,身体就会产生棕色色素,色素。
Und diese Melanozyten stellen kleine Körnchen her, die heißen Melanin, in bestimmten Farben.
这些色素细胞会产生一些小颗粒,这些颗粒做色素,有特定颜色。
Das kann dann schon mal an schwarzen Hautkrebs erinnern.
可能会让人想起色素瘤。
Und die basteln die in die Zellen hinein.
色素会被嵌入到细胞中。
Er würde leiden einer Hautkrankheit, die durch Pigmentstörungen gekennzeichnet ist.
得了一种,以色素障碍为标志皮肤病。
Die heißen Melanozyten und die haben wir hier mal dargestellt, so ein bisschen wie ein Blümchen.
它做色素细胞,我们在模型中用一朵小花来表示。
Irgendwann hören diese Melanozyten auf, Farbe zu produzieren.
总有那么一天,色素细胞会停止产生颜色。
In den meisten Fällen, bildet sich ein Melanom auf rosiger Haut.
在大多数情况下,色素瘤会在浅色皮肤上形成。
Obwohl der schwarze Hautkrebs 10-mal seltener ist als der weiße Hautkrebs, sterben an ihm jedes Jahr fünfmal so viele Menschen.
尽管色素瘤发病率是非色素瘤皮肤癌十分之一,但年死于色素瘤人数却是非色素瘤皮肤癌五倍。
Und zum Schluss einfach mit der Lebensmittelfarbe verschönern.
最后用食用色素装饰。
Was uns grau erscheint, sind in Wirklichkeit Haare, die keine Farbkörnchen mehr haben und Haare, die noch Farbkörnchen haben.
我们看到白色,其实是已经没有色素头发和仍有色素细胞头发混合。
Warum diese Melanozyten aufhören, diese Farbkörnchen zu produzieren, weiß niemand so ganz genau.
而色素细胞,为什么不继续产生颜色了,还没有人能说清。
Auch für den schwarzen Hautkrebs gilt: Vorsicht mit UV-Strahlung!
这句话同样适用于色素瘤:小心紫外线辐射!
Die Melanozyten werden immer dann neu gebildet, wenn gerade ein Haar entsteht.
当头发刚长出来时, 色素细胞总是会再生。
Trotzdem wurde dieses giftige Pigment über lange Zeit und verschiedene Kulturen hinweg weiterhin genutzt.
尽管如此,随着时间推移,这种有毒色素在不同文化中继续被使用。
Und zwar werde ich jetzt hier einmal so Zitronenlimonade einschenken und die mit Lebensmittelfarbe rot färben.
我要把柠檬水倒在这里,然后用食用色素把它染成红色。
Zuckerfarbe ist eine rote Farbe, die mit Zucker gerührt wird, wodurch geschmorter Schweinebauch attraktiver aussieht.
妈妈:糖色素是用糖搅拌红色,让红烧五花肉看起来更诱人。
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