fariner

Fariner le poisson. faire dorer les oignons dans 30 g de beurre.

把鱼裹上面。30把洋葱炸成金色。

Beurrer et fariner un grand moule à tarte et y placer la pâte. La laisser dépasser.

在于做塔的大模子里涂上并洒上面，然后把面团放到里面，摊开并使得边缘高于模子。

Formez à l’aide de vos mains farinées des petites boulettes de poisson et passez – les dans la chapelure .

在手的帮助下把面弄成小球，再放到面包屑中。