Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

用刀切出花纹并涂一层蛋黄（用水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个碗里，打碎鹌鹑蛋但要保持蛋黄不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

蛋黄酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

用搅拌器搅拌直到蛋黄和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适合月饼、饼干、凉果、蛋黄派等包装。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

蛋黄，但是不用烧煮。

Et deux avec de la mayonnaise.

再要两份蛋黄酱。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把蛋黄酱和大碗里海鲜混合在一起然后在冰箱里1个小时。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（用大孔擦）擦蛋白，好蛋黄。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面是米魔萨，做法：用手把蛋黄压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做时候，如果鸡蛋黄太稠话，可以一点水。起锅后，利用一个小打蛋器将已经净化沥出黄油和鸡蛋黄慢慢混合。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

糖打鸡蛋蛋黄直到有泡沫。然后酪，并且好好搅拌。

La mayonnaise a pris.

蛋黄酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品包装机械，蛋黄派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这里有很多好东西，甚至包括蛋黄酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味蒜泥蛋黄酱鱼汤，是一种了橄榄油蒜泥酱和白鱼汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将蛋黄跟糖混合搅拌，一点点筛过面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了一年时间使我们蛋黄酱白煮蛋精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团两个角朝内折叠起来。用刷子在面团上刷上蛋黄，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

蛋黄酱清煮蛋是一道典型法国前餐，怎样做好它呢？

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

用刀切出花纹并涂一层黄（用少量的水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个，打碎鹌鹑但要保持黄不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

黄酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

用搅拌器搅拌直到黄和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适合月饼、饼干、凉果、黄派等包装。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

加入黄，但是不用烧煮。

Et deux avec de la mayonnaise.

再要两份加黄酱的。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把黄酱和的海鲜混合在一起然后在冰箱1个小时。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（用孔）白，好黄。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面的是米魔萨，做法：用手把黄压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果鸡黄太稠的话，可以加一点水。起锅后，利用一个小打器将已经净化沥出的黄油和鸡黄慢慢混合。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

加糖打鸡黄直到有泡沫。然后加入奶酪，并且好好搅拌。

La mayonnaise a pris.

黄酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品包装机械，黄派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这有很多好东西，甚至包括黄酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味的加蒜泥黄酱鱼汤，是一种加入了橄榄油蒜泥酱和白鱼的汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆将黄跟糖混合搅拌，一点点加入筛过的面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了一年时间使我们的黄酱白煮精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团的两个角朝内折叠起来。用刷子在面团上刷上黄，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

黄酱清煮是一道典型的法国前餐，怎样做好它呢？

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

用刀切出花纹并涂一层蛋黄（用少量的水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个碗里，打碎鹌鹑蛋但保持蛋黄不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

蛋黄酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

用搅拌器搅拌直到蛋黄和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适合月饼、饼干、凉果、蛋黄派等包装。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

加入蛋黄，但不用烧煮。

Et deux avec de la mayonnaise.

再加蛋黄酱的。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把蛋黄酱和大碗里的海鲜混合在一起然后在冰箱里1个小时。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（用大孔擦）擦蛋白，好蛋黄。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面的萨，做法：用手把蛋黄压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果鸡蛋黄太稠的话，可以加一点水。起锅后，利用一个小打蛋器将已经净化沥出的黄油和鸡蛋黄慢慢混合。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

加糖打鸡蛋蛋黄直到有泡沫。然后加入奶酪，并且好好搅拌。

La mayonnaise a pris.

蛋黄酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品包装机械，蛋黄派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这里有很多好东西，甚至包括蛋黄酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味的加蒜泥蛋黄酱鱼汤，一种加入了橄榄油蒜泥酱和白鱼的汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将蛋黄跟糖混合搅拌，一点点加入筛过的面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了一年时间使我们的蛋黄酱白煮蛋精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团的个角朝内折叠起来。用刷子在面团上刷上蛋黄，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

蛋黄酱清煮蛋一道典型的法国前餐，怎样做好它呢？

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

用刀切出花纹并涂一层（用少量的水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个碗里，打碎鹌鹑但要保持不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

用搅拌器搅拌直到和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适合月饼、饼干、凉果、派等包装。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

加入，但是不用烧煮。

Et deux avec de la mayonnaise.

再要两份加酱的。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把酱和大碗里的海鲜混合在一起然后在冰箱里1个小时。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（用大孔擦）擦白，好。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面的是米魔萨，做法：用手把压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果鸡太稠的话，可以加一点水。起锅后，利用一个小打器将已经净化沥出的油和鸡慢慢混合。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

加糖打鸡直到有泡沫。然后加入奶酪，并且好好搅拌。

La mayonnaise a pris.

酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品包装机，派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这里有很多好东西，甚至包括酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味的加蒜泥酱鱼汤，是一种加入了橄榄油蒜泥酱和白鱼的汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将跟糖混合搅拌，一点点加入筛过的面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了一年时间使我们的酱白煮精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团的两个角朝内折叠起来。用刷子在面团上刷上，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

酱清煮是一道典型的法国前餐，怎样做好它呢？

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

用刀切出花纹并蛋黄（用少量的水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在个碗里，打碎鹌鹑蛋但要保持蛋黄不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

蛋黄酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

用拌器拌直到蛋黄和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适合月饼、饼干、凉果、蛋黄派等包装。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

加入蛋黄，但是不用烧煮。

Et deux avec de la mayonnaise.

再要两份加蛋黄酱的。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把蛋黄酱和大碗里的海鲜混合在起然后在冰箱里1个小时。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（用大孔擦）擦蛋白，蛋黄。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面的是米魔萨，做法：用手把蛋黄压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果鸡蛋黄太稠的话，可以加点水。起锅后，利用个小打蛋器将已经净化沥出的黄油和鸡蛋黄慢慢混合。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

加糖打鸡蛋蛋黄直到有泡沫。然后加入奶酪，并且拌。

La mayonnaise a pris.

蛋黄酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品包装机械，蛋黄派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这里有很多东西，甚至包括蛋黄酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味的加蒜泥蛋黄酱鱼汤，是种加入了橄榄油蒜泥酱和白鱼的汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将蛋黄跟糖混合拌，点点加入筛过的面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了年时间使我们的蛋黄酱白煮蛋精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团的两个角朝内折叠起来。用刷子在面团上刷上蛋黄，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

蛋黄酱清煮蛋是道典型的法国前餐，怎样做它呢？

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

用刀切出花纹并涂一层蛋黄（用少量水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个碗里，打碎鹌鹑蛋但要保持蛋黄不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

蛋黄酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

用搅拌器搅拌直到蛋黄和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适合月饼、饼干、凉果、蛋黄派等。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

入蛋黄，但是不用烧煮。

Et deux avec de la mayonnaise.

再要两份蛋黄酱。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把蛋黄酱和大碗里海鲜混合在一起然后在冰箱里1个小。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（用大孔擦）擦蛋白，好蛋黄。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面是米魔萨，法：用手把蛋黄压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

候，如果鸡蛋黄太稠话，可以一点水。起锅后，利用一个小打蛋器将已经净化沥出黄油和鸡蛋黄慢慢混合。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

糖打鸡蛋蛋黄直到有泡沫。然后入奶酪，并且好好搅拌。

La mayonnaise a pris.

蛋黄酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品机械，蛋黄派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这里有很多好东西，甚至括蛋黄酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味蒜泥蛋黄酱鱼汤，是一种入了橄榄油蒜泥酱和白鱼汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将蛋黄跟糖混合搅拌，一点点入筛过面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了一年间使我们蛋黄酱白煮蛋精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团两个角朝内折叠起来。用刷子在面团上刷上蛋黄，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

蛋黄酱清煮蛋是一道典型法国前餐，怎样好它呢？

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

刀切出花纹并涂一层黄（少量的水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个碗里，碎鹌鹑但要保持黄不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

黄酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

直到黄和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适合月饼、饼干、凉果、黄派等包装。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

加入黄，但是不烧煮。

Et deux avec de la mayonnaise.

再要两份加黄酱的。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把黄酱和大碗里的海鲜混合在一起然后在冰箱里1个小时。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（大孔擦）擦白，好黄。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面的是米魔萨，做法：手把黄压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果鸡黄太稠的话，可以加一点水。起锅后，利一个小将已经净化沥出的黄油和鸡黄慢慢混合。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

加糖鸡黄直到有泡沫。然后加入奶酪，并且好好。

La mayonnaise a pris.

黄酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品包装机械，黄派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这里有很多好东西，甚至包括黄酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味的加蒜泥黄酱鱼汤，是一种加入了橄榄油蒜泥酱和白鱼的汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将黄跟糖混合，一点点加入筛过的面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了一年时间使我们的黄酱白煮精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团的两个角朝内折叠起来。刷子在面团上刷上黄，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

黄酱清煮是一道典型的法国前餐，怎样做好它呢？

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

用刀切出花纹并涂一层蛋黄（用少量水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个碗里，打碎鹌鹑蛋但要保持蛋黄不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

蛋黄酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

用搅拌器搅拌直到蛋黄和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适、干、凉果、蛋黄派等包装。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

加入蛋黄，但是不用烧煮。

Et deux avec de la mayonnaise.

再要两份加蛋黄酱。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把蛋黄酱和大碗里海鲜混在一起然后在冰箱里1个小时。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（用大孔擦）擦蛋白，好蛋黄。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面是米魔萨，做法：用手把蛋黄压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做时候，如果鸡蛋黄太稠，以加一点水。起锅后，利用一个小打蛋器将已经净化沥出黄油和鸡蛋黄慢慢混。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

加糖打鸡蛋蛋黄直到有泡沫。然后加入奶酪，并且好好搅拌。

La mayonnaise a pris.

蛋黄酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品包装机械，蛋黄派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这里有很多好东西，甚至包括蛋黄酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味加蒜泥蛋黄酱鱼汤，是一种加入了橄榄油蒜泥酱和白鱼汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将蛋黄跟糖混搅拌，一点点加入筛过面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了一年时间使我们蛋黄酱白煮蛋精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团两个角朝内折叠起来。用刷子在面团上刷上蛋黄，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

蛋黄酱清煮蛋是一道典型法国前餐，怎样做好它呢？

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

用刀切出花纹并涂一层蛋黄（用少量的水稀释）。

Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个碗里，打碎鹌鹑蛋但保持蛋黄不碎。

La mayonnaise doit être à température ambiante.

蛋黄酱应该保存在室温下。

Melangez avec un fouet jusqu`a ce que le jaune et le sucre blanchissent.

用搅拌器搅拌直到蛋黄和糖成白色。

Pour les gâteaux, biscuits, fruits, tels que Dan Huangpai emballage.

适合月饼、饼干、凉果、蛋黄派等包装。

Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

加入蛋黄，但是不用烧。

Et deux avec de la mayonnaise.

两份加蛋黄酱的。

Mélanger cette mayonnaise dans la jatte de fruits de mer et mettre 1h dans le réfrigérateur.

把蛋黄酱和大碗里的海鲜混合在一起然后在冰箱里1个小时。

Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).

（用大孔擦）擦蛋白，好蛋黄。

Par-dessus faire le mimosa : écraser à la main les jaunes d'œufs.

最上面的是米，法：用手把蛋黄压碎。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

的时候，如果鸡蛋黄太稠的话，可以加一点水。起锅后，利用一个小打蛋器将已经净化沥出的黄油和鸡蛋黄慢慢混合。

Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.

加糖打鸡蛋蛋黄直到有泡沫。然后加入奶酪，并且好好搅拌。

La mayonnaise a pris.

蛋黄酱凝结起来了。

La production alimentaire, machines d'emballage alimentaire, Dan Huangpai entièrement automatisé des lignes de production, la gelée de remplissage-scellage machine.

生产食品，食品包装机械，蛋黄派全自动生产线，果冻充填封口机。

Ah, c’est vrai, il y de bonnes choses, même du cassoulet, des tripes, et d’autres plats de chez nous.

嗯，确实，这里有很多好东西，甚至包括蛋黄酱，牛肚和其他菜肴。

Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

在土伦还能品尝到美味的加蒜泥蛋黄酱鱼汤，是一种加入了橄榄油蒜泥酱和白鱼的汤。

Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre.Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.

在沙拉盆里将蛋黄跟糖混合搅拌，一点点加入筛过的面粉，香草糖精和酵母。

Quand on a su que ce concours était organisé, on a mis un an pour mettre au point notre œuf mayo.

当我们知道这个比赛后，我们花了一年时间使我们的蛋黄酱白蛋精益求精。”

Plier les deux angles de chaque carré vers l'intérieur. A l'aide d'un pinceau, passer chaque feuilleté au jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes.

把每块面团的两个角朝内折叠起来。用刷子在面团上刷上蛋黄，进烤炉烤20分钟。

Oeufs durs mayonnaise, une entrée typique de bistrot français, pour bien les préparer voici quelques règles simples pour cuire les oeufs durs

蛋黄酱清蛋是一道典型的法国前餐，怎样好它呢？