- agneauagneau 羔羊般地温顺agneau pascal (犹太人)逾越节宰杀的羔羊
2. 羔羊肉; 羔羊皮manteau d'agneau 羔皮大衣
de l'agneau rôti 烤羔羊肉
3. 温顺
- andouilletten. f.
一种烤着吃的小香肠 法语助手提示：里昂大香肠 （内部抱有其他内脏），膻味比较重，中国人吃不惯 www.fr ancoc
- boulanger黄油洋葱烤土豆片
aller chez le boulanger 去面包店
3. [人名]布朗热
v. i. et vt. 做（面包）
du pain bien boulangé 做得
- brasillerv. t. 在炭火上烤： brasiller de la viande 在炭火上烤肉 v. i. 1. （海面）闪闪发光2. 闪烁
- brochen. f. 1. 首饰别针, 胸针;
2.烤肉用的铁扦; faire cuire un mouton à la broche 用铁扦烤一只羊
3. [纺]锭子, 纺锤
bancs à
- brochetten.f.
1. (烤肉的)小铁扦;〈引申义〉(穿在小铁扦上烤的)一串
enfiler des morceaux de viande sur des brochettes把一些小肉块穿在铁扦上
- caniculen.f. 1. 伏天；三伏
2. 〈引〉酷暑；炎热 les champs desséchés par l'ardeur de la canicule被酷暑热浪烤得干枯了的田野 Pendant
- carbonaden. f 炭火烤肉； 炭火烤的肉
tranche de jambon à la carbonade 烤火腿片
- charboncharbon 煤矿
charbon actif [activé]活性炭
viande grillée sur des charbons炭火上烤的肉
avoir un charbon dans l'œ
- charbonnéen. f. 炭火上烤的肉；木炭画
法语 助 手 版 权 所 有
- châtaignen.f.
1. 栗, 栗子
châtaignes rôties烤栗子
2. châtaigne d'eau 〈引申义〉菱
3. châtaigne de mer 【动物学】海胆
- château的计划, 一触即溃的东西
7. château d'eau 水塔;塔式喷水池
8. château central 【造船】舯部上层建筑
n.m.
〈口语〉厚烤牛排 [châ
- chateaubriandchâteaubriant
n. m. 烤里脊牛排
chateaubriand aux pommes 土豆烤牛排
La recette du chateaubriand est créée
- contournercheminée a contourné la chaise. 炉火烤得椅子变形了。 4. [转]使变得别扭， 使变得不自然： contourner son style 使文笔变得别扭 5. [机]仿形加工，
- crapaudine 【植物学】水苏类的俗名 n. f. 【烹饪】烤子鸡[使扁平成癞蛤蟆状再烤]crapaudine f. 防污罩； 立式轴承； 枢轴承； 止推轴承； 轴承
- cuiresec 烤， 烘fruits à cuire 熟吃的水果 2. [引]焙烧（砖， 陶瓷等）： cuire une poterie 烧陶器 3. 使熟； 使成熟： Ce four cuit bien la
- cuissoncuisson au four在烤箱烤制
cuisson à la vapeur蒸
surveiller la cuisson d'un gâteau注意烤蛋糕
法 语 助手 n. f 【电】焙烧， 烧结
- débrochervt. 1从烤叉上拿下（烤肉等）2拆散（书本） 法 语助 手
- dorerdore au four. 肉在烤炉里烤黄了。 Les moissons commencent se dorer. 庄稼开始成熟。
常见用法
faire dorer le poulet使鸡肉烤黄
- étuvagen.m. 1. (在烘箱里)烘，烤 l'étuvage des instruments chirurgicaux手术器具的烘烤
2. (菜肴的)焖，炖
étuvage m. 烘干；
- étuverv.t. 1. (用烘箱)烘，烤 étuver le bois烘木头
2. 焖，炖(菜肴) étuver un morceau de veau焖一块小牛肉
www .fr dic
- four失败了。
pièce de four 糕点
petits fours小蛋糕, 花式糕点
rôti cuit au four 在烘炉里烤的肉
2. 【工程技术】窑;炉;窑炉
four
- fricandeau(复数~x) n. m （放在炭火上烤的）嵌猪油的小牛肉片
- gâteausurveiller la cuisson d'un gâteau注意烤蛋糕
garder une part de gâteau留下一块蛋糕
gâteau fait maison本店自制糕点
le partage d'
- gratiner浇头烤一条比目鱼
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