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karamellisieren ka·ra·mel·li·sie·ren

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德汉-汉德词典
v. 加焦。变成焦糖。

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近义词
近义词：
aufbereiten
联想词
erhitzen把……加热;anbraten油炒，略;auskühlen冷，透凉;aufkochen煮开，煮沸;abkühlen冷却;braten焙烧，烘烤，炸;garen煨;用文火煮;提纯;verrühren拌，拌和;unterrühren拌;köcheln煨;backen烘，烤;

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v. 加熔焦。熔化而变成焦糖。

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近义词
近义词：
aufbereiten
联想词
erhitzen把……加热;anbraten油炒，略煎;auskühlen冰冷，透凉;aufkochen开，;abkühlen冷却;braten焙烧，烘烤，煎炸;garen煨;用文火;提纯;verrühren拌，拌和;unterrühren拌;köcheln煨;backen烘，烤;

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v. 加。化而变成糖。

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近义词
近义词：
aufbereiten
联想词
erhitzen把……加热;anbraten油炒，略煎;auskühlen，透凉;aufkochen煮开，煮沸;abkühlen却;braten焙烧，烘烤，煎炸;garen煨;用文火煮;提纯;verrühren拌，拌和;unterrühren拌;köcheln煨;backen烘，烤;

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v. 加熔使。熔化而变。

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近义词
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aufbereiten
联想词
erhitzen把……加;anbraten，略煎;auskühlen使冰冷，使透凉;aufkochen煮开，煮沸;abkühlen使冷却;braten焙烧，烘烤，煎炸;garen煨;用文火煮;提纯;verrühren拌，拌和;unterrühren拌;köcheln煨;backen烘，烤;

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v. 加。而变成糖。

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aufbereiten
联想词
erhitzen把……加热;anbraten油炒，略煎;auskühlen，透凉;aufkochen煮开，煮沸;abkühlen却;braten焙烧，烘烤，煎炸;garen煨;用文火煮;提纯;verrühren拌，拌和;unterrühren拌;köcheln煨;backen烘，烤;

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v. 加熔使焦。熔化而变成焦糖。

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erhitzen把……加热;anbraten油炒，略煎;auskühlen使冰冷，使透凉;aufkochen，沸;abkühlen使冷却;braten焙烧，烘烤，煎炸;garen煨;用文火;提纯;verrühren拌，拌和;unterrühren拌;köcheln煨;backen烘，烤;

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v. 加焦。变成焦糖。

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