无论是作为下饭菜，还是作为小零食，香肠的魅力不可阻挡。今天我们一起探访香肠工厂，看看香肠是如何制作的吧~
¿Alguna vez te has preguntado cómo se hacen las salchichas?
En este vídeo descubriremos de qué están hechas.
Las salchichas son de los alimentos más antiguos y consumidos a nivel mundial.
Cada año se consumen más de 20.000 millones de salchichas en Estados Unidos.
Sólo en esta fábrica se hacen 300.000 salchichas por hora.
Las salchichas se elaboran mezclando la carne sobrante del animal.
Para no desperdiciar toneladas de carne, se reutilizan en forma de salchichas.
Para hacer salchichas, se usa una mezcla de carne de cerdo, ternera y pollo.
Los trozos que se usan son los recortes, carne sobrante del corte de filetes y costillas de cerdo.
El carnicero carga unas porciones específicas de estos cortes en una picadora automática que hace que la carne salga por los orificios de 3 milímetros de ancho.
