瑞幸咖啡与贵州茅台近日推出的联名咖啡“酱香拿铁”爆红出圈，美酒和咖啡的神奇混搭，你尝过了吗？品尝美味的同时也来了解一些历史知识吧~酒精是如何发明的？一起来了解下酒精的历史吧~
Este chimpancé tropieza con una fuente inesperada de ciruelas maduras.
Muchas de ellas se abrieron, atrayéndole con su embriagador olor afrutado.
Se da un atracón y empieza a experimentar... efectos extraños.
Este inconsciente simio ha tropezado con un proceso que los humanos finalmente aprovecharán para crear cerveza, vino y otras bebidas alcohólicas.
Los azúcares de frutas muy maduras atraen microorganismos conocidos como levaduras.
Cuando las levaduras se alimentan de los azúcares de las frutas producen un componente llamado etanol, el tipo de alcohol en bebidas alcohólicas.
Este proceso es llamado fermentación.
Nadie sabe exactamente cuándo los humanos empezamos a crear bebidas alcohólicas.
La primera evidencia conocida data del 7000 a.C. en China, donde los residuos de las vasijas de arcilla han revelado que la gente estaba haciendo bebidas alcohólicas de arroz fermentado, mijo, uvas y miel.
En unos pocos miles de años, las culturas de todo el mundo fermentaban sus propias bebidas.
