“猫屎咖啡”竟然真的是猫的粪便？这是一款源自泰国深山的神秘咖啡——麝香猫咖啡☕️。它的独特之处在于，咖啡豆经过麝香猫的消化与天然发酵，味道醇厚且价格高昂，堪称全球最贵的奢华享受✨。
El café más caro del mundo está hecho a base del excremento de un animal llamado civeta, muy parecido a un gato.
Este animal se alimenta de los granos del café y más tarde los expulsa.
Puede llegar a costar hasta mil dólares el kilo。
Pero, ¿cómo se procesan los granos para obtener uno de los cafés más caros y exóticos del mundo?
El mundo está loco por el café.
Sólo los estadounidenses consumen ciento cincuenta mil millones de tazas al año.
Una taza de café normal cuesta aproximadamente tres dólares, pero este café cuesta la asombrosa cifra de noventa dólares por taza.
Procede de una región remota de las colinas de Tailandia y se elabora utilizando el excremento de este animal.
Según la leyenda, este café conocido como Kopi luwak fue descubierto por unos campesinos cuando comenzaron a notar que ciertos animales salvajes comían las cerezas de café, digerían la pulpa y luego excretaban los granos intactos.
Impulsados por la curiosidad, los campesinos comenzaron a recolectar esos granos, los limpiaban cuidadosamente, los tostaban y los molían para preparar su propio café.
