El 80% de las explotaciones lecheras españolas ha cerrado en los últimos 10 años
quedan 22 mil ganaderos fuertemente endeudados
que ahora están encontrando un pequeño respiro gracias al fuerte empuje de la demanda china y otros países emergentes
José tiene una granja de 45 vacas lecheras
y reconoce que estos últimos lo ha pasado mal para mantener su explotación
Nosotros hemos aumentado el nivel de las explotaciones para que fueran competitivas
Todo eso los hemos hechos lo que se nos ha recomendado
Pero luego estamos viendo que con todo o mentamos hicimos todo eso
pero ganamos el mismo dinero o menos que hace muchos años
De pagar por la leche 28 céntimos el litro ahora la industria la paga 38 céntimos
