周末到了，为自己做一道美食，犒劳一下努力学习了一周的自己吧。这份酸奶蛋糕食谱非常简单，只需要四种食材，做出来的蛋糕软糯Q弹，酸甜可口，最适合周末的休闲时光啦。赶快学起来吧~
¡Hola a todos! Yo soy Mery y ¡bienvenidos un día más al nuevo vídeo de Cocina Para Todos!
Hoy vamos a hacer un delicioso pastel de yogur que se hace de manera muy fácil y además con tan solo cuatro ingredientes.
Así que si queréis hacerlo tenéis los ingredientes tanto en tazas como en gramos abajo en la descripción y al final del vídeo. Y ya, ¡empezamos!
En un recipiente vamos a poner 750 gramos de yogur griego natural.
En mi caso son 6 yogures de 125 gramos cada uno.
Si lo preferís, también podéis utilizar yogures naturales normales y añadirle un poquito de nata para que le aporte el extra de grasa que le faltaría.
Añadimos también cinco huevos, 150 gramos de azúcar y lo mezclamos todo ligeramente con ayuda de un batidor de varillas manual.
No hay que darle mucho movimiento.
De esta forma, introduciremos la menor cantidad posible de aire en la masa y nuestro pastel después no se rajará.
Tan solo tenemos que mezclar lo justo para que se integre.
