Ella es la iguana de Te lo explico.
Ha bebido mucho alcohol y por eso está eufórica, descoordinada y ama a todos.
Ahora está feliz, pero esta felicidad tiene un precio.
Mañana, cuando se despierte, de hecho, la iguana tendrá que enfrentarse a náuseas, dolor de cabeza, dolor de estómago y mucho arrepentimiento.
¿Quieres saber por qué?
Entonces, todo lo que necesitas saber sobre el alcohol.
Te lo explico.
En la base de todas las bebidas alcohólicas que solemos beber, ya sea vino, cerveza, vodka o whisky, hay una molécula llamada alcohol etílico, también llamada etanol.
El etanol es el único tipo de alcohol que podemos ingerir sin envenenarnos.
Pensad que algunos científicos creen que nuestros ancestros primates desarrollaron la capacidad de metabolizar bien el etanol hace 10 millones de años.
